(Myiq.vn) – Ngày hội Ẩm thực diễn ra từ 21/2 đến 1/3 tại Công viên Thùy Vân (phường Vũng Tàu, TP.HCM), mở ra không gian thưởng thức đặc sản, trải nghiệm văn hóa ẩm thực phục vụ người dân và du khách dịp đầu năm.
UBND TP.HCM vừa phê duyệt chương trình “Khai hội Văn hóa – Du lịch TP.HCM 2026”.
Theo kế hoạch, Chương trình Ngày hội Ẩm thực sẽ được tổ chức từ ngày 21/2 đến ngày 1/3/2026 (tức mùng 5 đến 13 tháng Giêng) tại khu vực tổ chức ẩm thực Công viên Thùy Vân, đường Thùy Vân, phường Vũng Tàu. Kinh phí thực hiện từ nguồn xã hội hóa.
Điểm nhấn lớn nhất của ngày hội là không gian ẩm thực ngoài trời quy mô, nơi người dân và du khách có thể trực tiếp thưởng ngoạn và thưởng thức hàng loạt món ăn đặc trưng vùng biển cũng như các đặc sản vùng miền.
Không chỉ là nơi mua – bán ẩm thực, ngày hội được định hướng trở thành không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực đầu năm. Các gian hàng sẽ giới thiệu đa dạng món hải sản tươi sống, món ăn truyền thống, món dân gian, ẩm thực đường phố… được chế biến tại chỗ, đảm bảo phục vụ nhu cầu tham quan, thưởng thức của du khách trong dịp cao điểm đầu xuân.
Với vị trí ngay Công viên Thùy Vân – khu vực ven biển thu hút đông đảo du khách – ngày hội hứa hẹn tạo nên không khí sôi động, góp phần kích thích hoạt động du lịch, dịch vụ trong thời gian sau Tết Nguyên đán.
Bên cạnh hoạt động ẩm thực, không gian tổ chức dự kiến được bố trí khoa học, đảm bảo mỹ quan, vệ sinh môi trường và an toàn thực phẩm. Các đơn vị tham gia phải tuân thủ quy định về nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, niêm yết giá công khai, không để xảy ra tình trạng chèo kéo, nâng giá gây ảnh hưởng hình ảnh du lịch địa phương.
Theo kế hoạch, việc tổ chức từ nguồn kinh phí xã hội hóa nhằm huy động sự tham gia của doanh nghiệp, hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống, qua đó tạo cơ hội quảng bá thương hiệu, sản phẩm đặc trưng địa phương đến đông đảo du khách.
Việc tổ chức Ngày hội Ẩm thực trong khung thời gian từ mùng 05 đến 13 tháng Giêng Âm lịch được kỳ vọng đáp ứng nhu cầu vui chơi, tham quan, thưởng thức ẩm thực của người dân và du khách trong dịp đầu năm mới – thời điểm Vũng Tàu đón lượng khách lớn.
Không chỉ là hoạt động kích cầu du lịch, Ngày hội Ẩm thực còn góp phần quảng bá hình ảnh thành phố biển năng động, thân thiện, từng bước xây dựng thương hiệu sự kiện thường niên thu hút du khách mỗi dịp xuân về.
Điểm nhấn Khai hội Văn hóa – Du lịch TP.HCM 2026
Tối 27/2, Chương trình nghệ thuật Khai hội Văn hóa – Du lịch TP.HCM 2026 với chủ đề “Khởi sắc tinh hoa” sẽ chính thức diễn ra tại Quảng trường Tháp Tam Thắng, phường Vũng Tàu. Sự kiện kéo dài từ 20h đến 21h30 (ngày 11 tháng Giêng năm Bính Ngọ), mở màn bằng nghi thức sân khấu hóa Khai hỏa Thần công, kết hợp biểu diễn múa trống và nghệ thuật Lân – Sư mở hội, tạo điểm nhấn giàu bản sắc văn hóa.
Chương trình còn giới thiệu các loại hình nghệ thuật truyền thống xen lẫn dân gian đương đại, đồng thời quảng bá những điểm đến văn hóa – du lịch đặc trưng cùng chuỗi sự kiện lớn về văn hóa, thể thao và du lịch của thành phố trong năm 2026.
Cùng ngày, khu vực bãi biển Công viên Thùy Vân sẽ sôi động với chuỗi hoạt động thể thao trên biển như thuyền buồm Sailing, dù lượn, flyboard, chèo SUP, Jetski và ván phản lực…
0 Comments