(Myiq.vn) – Trong cơ thể, gan giữ vai trò chuyển hóa, khử độc, bài tiết và dự trữ. Nếu gan của một người bị hỏng hoàn toàn, người đó sẽ tử vong trong 24 giờ do hạ đường huyết.
Theo Food.ndtv, hãy bổ sung 5 thực phẩm mùa hè dưới đây giúp sạch gan một cách tự nhiên, giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.
Sữa chua
Mùa hè đang tới gần, sữa chua chắc chắn đứng đầu danh sách. Sữa chua làm mát và giúp cơ thể được nuôi dưỡng từ bên trong. Sữa chua giàu với men vi sinh nên nó có thể giúp kiểm soát mức độ chất béo trong gan.

Đối với người bị men gan cao hay gan nhiễm mỡ thì sữa chua chính là nhân tố hạ men gan số 1. Ảnh: Unsplash
Nho
Nho rất giòn và ngọt, nó cũng cung cấp một lượng vitamin C, chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp gan giải độc và chống lại chứng viêm.

Nho chứa chất chống oxy hoá, khi đi qua cơ thể, dưỡng chất này giúp thải độc tố trong gan. Ảnh: Unsplash
Chanh
Chanh có lẽ là một trong những lựa chọn tốt nhất trong số các loại trái cây họ cam quýt được nhiều người lựa chọn trong mùa hè. Chanh bổ sung vitamin C, giúp thải độc tố, ngăn ngừa mất nước và giúp cơ thể mát mẻ hơn trong những ngày hè nóng nực. Nó cũng giúp làm sạch gan, cải thiện sức khỏe và chức năng của gan.

Chanh được xem là thực phẩm tốt cho gan vì nó giúp làm sạch gan. Ảnh: Unsplash
Rau chùm ngây
Rau chùm ngây là loại rau xanh đậm màu, chứa các hợp chất hỗ trợ làm sạch gan một cách tự nhiên. Nó cũng hỗ trợ bài tiết mật, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giải độc. Bên cạnh đó, một số kết quả sinh hóa cũng cho thấy rằng rau chùm ngây cũng có thể giúp giảm các triệu chứng của xơ hóa gan.

Rau chùm ngây giúp giảm tổn thương gan, bảo vệ cơ thể chống lại viêm gan … Ảnh: Unsplash
Trà xanh
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới, nó có thể giúp giảm tỷ lệ mỡ trong cơ thể và giảm chất béo trong máu.
Hãy thường xuyên uống trà để sống khỏe mỗi ngày.

Trà xanh giàu cachein – cũng là một loại chất chống oxy hóa thực vật có thể cải thiện chức năng gan và làm giảm lượng chất béo trong gan. Ảnh: Unsplash
0 Comments